中國寧波網訊(記者龐錦燕通訊員吳婧)春節臨近，市質監局為了保障市民春節期間的飲食安全，日前對我市水產加工品、速凍食品、炒貨、調味料、肉類加工品、蔬菜制品等9類節日旺銷食品進行了質量抽查。此次專項檢查共抽取食品136批次，合格133批次，實物質量合格率為97.8%。
此次行動共抽查水產加工品39批次，合格36批次，實物合格率為92.3% ，抽查炒貨、醬油、食醋、味精等調味料、肉類加工品、蔬菜制品、速凍食品等地產食品97批次，實物合格率為100%。檢查中發現，水產加工品除菌落總數少量超標外，有2批次泥螺被檢出含有低量防腐劑。個別炒貨食品存在標簽標注不規范現象，一些炒貨食品生產企業在產品中添加了糖精鈉和甜蜜素等添加劑，標簽上卻沒有標明或標注配料表。
目前，質監部門已對2批次泥螺添加劑超標情況進行調查處理。質監工作人員表示，泥螺出現添加劑超標的情況，除個別企業為延長產品保質期故意添加外，也有可能是生產加工泥螺所使用的原料或調味料本身帶有防腐劑。質監部門將進一步嚴格食品生產加工企業原輔料索證索票及進貨臺賬制度，確保食品生產企業所購原輔料的質量安全。
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