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商報(bào)記者齊亞瓊
“思朗麥香餅”等9種餅干因菌落總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重，被上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曝光。其中一些超標(biāo)餅干品牌在鄭州一些大超市也有銷售，市民再吃餅干可得看清它的“出身”了。
商報(bào)訊近期，國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局先后公布了7月和8月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息。其中，三個(gè)批次的薯片被檢驗(yàn)出國(guó)家已禁止在面包中使用的食品添加劑溴酸鉀，而一個(gè)批次的薯片則被檢驗(yàn)出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。
【檢測(cè)結(jié)果】
三個(gè)批次的進(jìn)口薯片含致癌物
據(jù)公布的信息顯示，美國(guó)寶潔公司一批重0.0952噸的品客洋芋片于今年7月10日進(jìn)境時(shí)被珠海檢驗(yàn)檢疫局抽檢出含溴酸鉀。而日本百邦株式會(huì)社生產(chǎn)Bourbon筒裝原味薯片和Bourbon紫菜薯片兩個(gè)批次的產(chǎn)品，則在7月27日進(jìn)境時(shí)同樣被檢驗(yàn)出溴酸鉀超標(biāo)。被檢驗(yàn)出含有溴酸鉀的三個(gè)批次的薯片進(jìn)口商均為珠海市免稅企業(yè)集團(tuán)有限公司。經(jīng)研究表明，過(guò)量食用溴酸鉀會(huì)損害人的中樞神經(jīng)、血液及腎臟，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)也已將該化合物列為致癌物質(zhì)。
【廠家回應(yīng)】
中國(guó)市場(chǎng)的品客薯片多在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)
為此，記者聯(lián)系了寶潔(中國(guó))有限公司，其品客薯片公關(guān)經(jīng)理胡馨如表示，此批被檢驗(yàn)出不合格的產(chǎn)品生產(chǎn)商為美國(guó)寶潔。在美國(guó)和日本，溴酸鉀仍被允許在一定范圍內(nèi)添加到產(chǎn)品當(dāng)中，此批產(chǎn)品是針對(duì)當(dāng)?shù)氐摹５袊?guó)在2005年已經(jīng)禁止在面包中使用溴酸鉀，因此這批產(chǎn)品通過(guò)貿(mào)易關(guān)系進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)被檢驗(yàn)出不合格。
同時(shí)她表示，寶潔在國(guó)內(nèi)設(shè)有工廠生產(chǎn)薯片，現(xiàn)中國(guó)市場(chǎng)的品客薯片大部分在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，完全按照中國(guó)的規(guī)定進(jìn)行操作，在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)銷售的薯片符合中國(guó)法律法規(guī)的。
【消費(fèi)提醒】
買進(jìn)口薯片時(shí)注意產(chǎn)地
同時(shí)胡馨如表示，進(jìn)口商進(jìn)口渠道的多元化使輸入的產(chǎn)品未必完全適合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的要求，希望消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)留意這一點(diǎn)。
記者在家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家等大型超市走訪時(shí)，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)從美國(guó)寶潔或者日本百邦株式會(huì)社進(jìn)口的薯片。 (據(jù)《信息時(shí)報(bào)》)
餅干
思朗麥香餅細(xì)菌超標(biāo)160倍
12月3日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢出一批不合格餅干，有9種餅干菌落總數(shù)超標(biāo)、1種餅干霉菌超標(biāo)。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，其中，東莞錦泰食品有限公司生產(chǎn)的“思朗麥香餅”菌落總數(shù)超標(biāo)最嚴(yán)重，實(shí)測(cè)值為120000cfu/g，超標(biāo)160倍(標(biāo)準(zhǔn)值≤750)，同時(shí)該產(chǎn)品霉菌計(jì)數(shù)實(shí)測(cè)值780cfu/g，超標(biāo)15倍(標(biāo)準(zhǔn)值≤50)。
昨天下午，記者走訪了鄭州幾大超市，發(fā)現(xiàn)一些超標(biāo)品牌在鄭州也有銷售。在人民路一超市餅干專賣區(qū)，“思朗”多款餅干在架上銷售，其中一款“思朗麥香餅”120克凈含量的，由東莞錦泰食品有限公司生產(chǎn)，與上海曝光的思郎系同一型號(hào)。只是超市里的思朗生產(chǎn)日期顯示為2007年10月21日，與抽檢批次2007年7月26日不同。
如果您不小心吃到這些餅干，請(qǐng)不要過(guò)分擔(dān)憂。據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門一人士介紹，菌落總數(shù)是一個(gè)食品衛(wèi)生不衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，超標(biāo)證明該食品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體有潛在的危害，但不直接致病。
午餐肉
梅林午餐肉在香港查出致癌物
商報(bào)訊據(jù)香港《文匯報(bào)》消息，香港食品安全中心12月3日證實(shí)，在市面抽查的一款上海梅林(12.17,0.25,2.10%,進(jìn)入該吧)牌B2午餐肉罐頭樣本發(fā)現(xiàn)少量致癌物硝基呋喃的代謝物。對(duì)此，昨天“上海梅林”相關(guān)負(fù)責(zé)人致電記者，并聲明在香港被發(fā)現(xiàn)的“問(wèn)題批次”午餐肉已被主動(dòng)召回，“與國(guó)內(nèi)產(chǎn)品并非同一批次，故市民可放心食用。”
據(jù)悉，香港食品安全中心抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)上海梅林牌B2午餐肉(低鈉)(340克)中含有百分之0.0022的硝基呋喃的代謝物。相關(guān)總代理稱涉及產(chǎn)品約2萬(wàn)罐。
昨天下午，“上海梅林”有關(guān)負(fù)責(zé)人通過(guò)電話，發(fā)布了“關(guān)于上海梅林午餐肉硝基呋喃事件的幾點(diǎn)聲明”，稱“我公司是2006年12月26日向香港提供了340克裝低鈉午餐肉，經(jīng)過(guò)香港食品安全中心抽樣檢測(cè)，查出有0.0022%硝基呋喃代謝物殘留，并且在香港《大公報(bào)》以及其他幾家網(wǎng)站等多家媒體刊載，據(jù)香港食品安全中心李小苑稱，被檢出的含量屬低水平，市民在一般食用狀況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響，但我公司仍然堅(jiān)持對(duì)消費(fèi)者和品牌高度負(fù)責(zé)的原則，通知了經(jīng)銷商主動(dòng)召回該批產(chǎn)品，并即將與香港食品安全中心溝通，以便進(jìn)行事件調(diào)查。”
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