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“過(guò)去是怕水產(chǎn)品滯銷，魚(yú)價(jià)低，今日吃了‘定心丸’，懷端訂單，科學(xué)捕魚(yú)，產(chǎn)量再高無(wú)疑慮。”8月下旬，筆者在福建東山島大澳、澳角、宮前等漁港碼頭，看到漁船剛靠岸，一筐筐、一盤盤新鮮魚(yú)貨立即被裝上汽車、拖拉機(jī)運(yùn)進(jìn)加工企業(yè)。據(jù)了解，開(kāi)漁20天來(lái)，雖然受到幾次臺(tái)風(fēng)的影響，但由于依靠科技進(jìn)步，總產(chǎn)量達(dá)1.15萬(wàn)噸，創(chuàng)產(chǎn)值1.27億元，東山水產(chǎn)品熱銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，魚(yú)價(jià)明顯高于去年。
經(jīng)過(guò)2個(gè)月伏季休漁的福建重點(diǎn)漁區(qū)東山縣，8月1日有拖網(wǎng)、張網(wǎng)漁船近1046艘同時(shí)奔赴漁場(chǎng)。“開(kāi)漁”后3個(gè)月是捕魚(yú)的黃金季節(jié)，魚(yú)產(chǎn)量、產(chǎn)值預(yù)計(jì)可占全年的近一半。但過(guò)去曾經(jīng)出現(xiàn)“開(kāi)漁”后水產(chǎn)品產(chǎn)量大增，水產(chǎn)品滯銷，魚(yú)價(jià)低賤，活魚(yú)變死魚(yú)，價(jià)賤傷民，加上油價(jià)成本高，增產(chǎn)不增收的問(wèn)題，漁民心有疑慮。
為了解決這個(gè)問(wèn)題，東山縣政府及早協(xié)調(diào)金融部門，在7月~9月的時(shí)間里發(fā)放1.45億元的專項(xiàng)資金支持“開(kāi)漁”。同時(shí)，本著互惠互利的原則，通過(guò)“牽線搭橋”等辦法，引導(dǎo)發(fā)動(dòng)漁民與企業(yè)互接訂單。訂單具體規(guī)定了企業(yè)需要漁民提供的水產(chǎn)品的品種、規(guī)格、新鮮度、重量、價(jià)格等。企業(yè)可提前預(yù)付漁民訂金。
訂單漁業(yè)深受漁民的歡迎。全縣已有80%以上漁船與30多家水產(chǎn)品加工企業(yè)接了訂單。在宮前漁港,漁民陳阿龍說(shuō)，訂單漁業(yè)雙方互助互惠，一舉多得。一方面，漁民可以提前獲得一筆訂金作為生產(chǎn)周轉(zhuǎn)金；另一方面，捕獲的水產(chǎn)品銷路、價(jià)格有了保障，可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，免除了漁民后顧之憂，調(diào)動(dòng)了漁民生產(chǎn)的積極性和創(chuàng)造性。謝漢杰報(bào)道
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