星期四那天，我們去了海曙區青少年宮學做年糕湯。
我們到了那兒，就坐好了，耐心地等待老師教我們做青菜年糕湯。首先，老師讓我們翻閱了一下烹飪的書，從中我了解了中國烹飪講究色香味，我也了解了中國的十大名菜：浙江菜、北京菜、湖北菜、湖南菜、安徽菜、廣東菜等等。
老師要教我們做青菜年糕湯了，我們高興極了！先把青菜和年糕用水清洗一下，然后把青菜理一下，切到2厘米左右。快要開始炒了，有些人興奮極了，有此人緊張極了，生怕被燙到。是呀，也該學學做飯了，特別是我們城里的孩子，一向是衣來伸手飯來張口，比起農村的孩子來太沒用了。開始炒了，先要點火放入油，然后把青菜放入鍋炒一炒，再放入年糕和水炒兩下把鍋蓋蓋好，最后再打開鍋蓋關掉火放入味精盛到碗里。
我要開始嘗我自己做的青菜年糕湯了，一陣陣香味噴鼻而來，我忍不住嘗了一下，味道很好，我細細品嘗那東西回味無窮，沒一會就吃完了。
這是我一生中最難忘的，因為我才第一次學會做年糕湯。
我有話說
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