中國寧波網訊(寧波日報記者蔣煒寧通訊員張淑蓉)筆者前天從市政府新聞辦舉行的新聞發布會上獲悉，食品安全“百日嚴打”專項行動期間，全市摧毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點“、“黑市場”等共158個，查處食品案件1937起，接近去年全年的案件總數。
寧波是個典型的食品輸入型城市。食品流通上接生產、下聯消費，是食品安全管理鏈條上的重要環節。“百日嚴打”期間，流通環節通過狠抓重點領域和薄弱環節，嚴懲重處食品安全違法行為。
5月14日，寧海縣市場監督管理局在寧海縣果蔬市場，查獲某糧行銷售未標注生產日期的掛面案。經核實，當事人從事糧油批發經營活動多年，屬縣內較大的糧油批發商，當事人未盡進貨查驗的義務，于2014年3月26日，從江蘇某糧油制品有限公司購入10噸問題掛面，其中6噸掛面未標注生產日期，4噸掛面QS編號與生產單位不符。目前，該案已辦結，對當事人處以51000元的罰款，并沒收未標注生產日期的掛面6噸。
在“百日嚴打”期間，結合“百萬學生餐飲安全工程”，“小作坊、小食雜店、小餐飲”整治，以及大米、米面制品規范整治，形成具有寧波特色的食品安全“兩百三小一白”專項整治系列行動。
“百日嚴打”期間，著力構建市、縣、鄉(鎮)街道的三級聯動體系。全市大多數鄉鎮(街道)基本完成食安委、食安辦組建工作；建制村(社區)積極落實協管員、信息員，分片包干、責任到人，努力使食品風險隱患和問題早發現、早控制和早解決。
同時，以縣域為單位，首次向社會發布食品失信企業“黑名單”43家，提高失信成本，促進食品主體的自律和行業規范。
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