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為進一步促進中國漁業與世界市場的接觸，為更好地服務于全球水產行業、促進貿易交流，把更多的優質產品推向國際市場，上海水產行業協會在上次展會的基礎上聯合全國各省市水產行業協于2007年6月13日--15日在上海世貿商城舉辦“上海國際漁業博覽會”，同期推廣“上海國際海鮮博覽會”。
上屆展會邀請來自美國、加拿大、俄羅斯、英國、挪威、冰島、韓國、日本、智利、阿根廷等漁業大國參與。博覽會得到了來自全國的行業性組織、專業媒體、行業協會、研究機構以及國有大型漁業企業及私營企業的大力支持，并在國際市場上影響深遠。
隨著中國加入WTO后全方位，多層次的對外開放，中國漁業逐漸躋身世界市場，巨大的市場潛力引起世界各國的廣泛關注，關注本屆會議的進展，這里積聚的無限商機，必將對中國漁業的貿易和發展起到巨大的推動作用。
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