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2007年厄瓜多爾南太平洋國際漁業博覽會于2007年1月11-13日在厄瓜多爾曼塔市首次成功舉辦。該漁博會是由厄金槍魚協會、曼塔商會發起，厄瓜多爾總統府、外貿部、外交部、厄出口投資促進局主辦，厄會展有限公司承辦，第一次舉辦的國際漁業專業博覽會。
此次漁博會匯集了厄瓜多爾本國的、巴西、智利、秘魯、阿根廷、薩爾瓦多、美國、西班牙、荷蘭、中國和埃及等國的各類世界一流的漁業領域海洋捕撈、水產養殖、海產品加工企業、漁業機械設備生產供應商及服務型企業、進出口貿易、國際批發商等共40余家，同時云集了業內各類專業、經理人、監理等人士200多人。會議期間舉行了漁業捕撈、生產、前景、投資、金槍魚罐頭加工等專題講座8場。
厄瓜多爾海洋漁業資源豐富，在海洋捕撈、水產養殖和海產品加工領域具獨到之處和比較優勢，是厄瓜多爾第三大產業，厄海產品和制成品的出口達11億美元，金槍魚捕撈和加工尤為突出，2006年1-10月厄瓜多爾金槍魚捕撈達14.3萬噸，占美洲地區第一，本次漁博會在厄西部重鎮、港口城市--曼塔是舉行又起特殊意義，因曼塔被譽為金槍魚之都，集中了厄金槍魚捕撈和加工企業的90%。由于香港和記黃埔集團簽署了特許經營合港口擴建合同，曼塔港將成為直接連接亞洲、太平洋和大西洋的重要貨物運輸中轉港，對厄瓜多爾經濟發展、進出口貿易、城市建設都將起推動作用，厄漁業的發展潛力很大，為此，該漁博會旨在厄強厄瓜多爾漁業領域與世界其他地區漁業的交流，促進海洋捕撈、水產養殖、海產品加工等方面的合作。
為了推動和加強中厄漁業領域的交流與合作，在我管瘤與秦大使的積極建議和推動下，我漁業大省--山東省組團參加了厄本屆南太平洋國際漁業博覽會。劉大使、俞福榮參贊和山東漁業代表團應邀出新了開幕式。漁博會期間劉大使陪同山東漁業代表團參觀了曼塔港務曼塔漁港碼頭、金槍魚冷凍中裝褲、海洋捕撈公司MARCASA、金槍魚食品加工企業MARBELLIZES.A.、并專門與厄經槍魚協會主席盧西亞?費爾南德斯女士及其理事成員企業舉行了洽談，雙方分別介紹了各自在漁業領域的發展情況，交流了海洋捕撈、水產養殖和海產品加工出口等方面的經驗和做法，厄方對向中國市場出口金槍魚、與山東企業合作在曼塔組建造船企業、水產養殖企業非常感興趣，與中方深入探討和分析了進一步合作的可行性。山東漁業代表團希望厄方盡早提供合作的具體意向和條件并表示非常歡迎曼塔金槍魚協會組團到山東實地參觀、考察；厄方表示盡快提供相關資料和信息，并決定組團專程訪問山東就造船和水產養殖合作事宜進一步磋商和洽談。
山東省海洋面積廣闊、漁業相當發達，海洋捕撈和水產養殖均為居全國第一，這次組團參會并與厄漁業領域行業組企業進行交流為中厄在漁業領域搭建了相互交流的平臺，奠定了進一步合作的基礎。我館將以此為契機繼續推動和促進中厄漁業領域的交流與合作，深化中厄雙邊經貿關系。
在曼塔期間劉玉琴大使還禮節性拜會了曼塔市長喬治?桑普拉諾，并在厄中商會主席華盛頓?阿戈陪同下與前來參觀漁博會的馬納維省長馬里奧諾?桑普拉諾共進早餐，就中國與厄馬省的經貿合作交換了意見。
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